kyofujibayashi的个人空间

月饼生产大多采用手工或半自动生产，成品间、包装间空气中的微生物可以直接污染成品月饼。在馅料的制作过程中，冷却时间过长，微生物极易生长，这会造成月饼细菌超标；烘、烤过程中，中心温度达不到85℃，灭菌不彻底又容易产生霉变。 位于建国门附近的北京国际邮电局门口，赵女士徘徊...