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					2010年03月20日 03:59扬子晚报  [附件] 2009年买的快餐放了一年并没有明显的变化。 我们都知道食物如果放久了不吃很快就会坏掉,但是美国的一名营养师拿麦当劳“快乐儿童餐”做试验,得出了完全相反的结论,一年前购买的汉堡和薯条在一年后竟然还没有变质。 据英国媒体19日的消息,进行这项实验的是家住美国科罗拉多州丹佛市的约安布吕松。这名现年62岁的营养师是8个孩子的祖母,平时特别反对带孩子去吃垃圾食品。 一年前,她决定做个试验,把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开,然后放在家里的架子上,一年之后拍摄的照片显示,从外形上看薯条和汉堡竟然没有明显的变化。 布吕松表示,这完全是食品里含有的防腐剂惹的祸,“食品储存久了理应逐渐腐烂并发出臭味,而这种快餐却没有变坏,这可以显示出它对儿童是多么有害……薯条之所以一年后还能保持黄色,是因为其中含有柠檬酸和酸式焦磷酸钠等有助于保存颜色的成分。” 她将对比的两张照片放在了自己的博客上,还表示这一年里她曾多次把窗户打开,但是苍蝇和其它昆虫完全没有被这些薯条和汉堡所吸引。 布吕松说:“如果连苍蝇都忽视快餐,而且微生物也不能降解这些食品,那么孩子们的身体也不能正常消化,现在你知道这些东西为什么被叫做垃圾食品了吧!” 不过,布吕松承认她的住所靠近落基山脉,当地气候十分干燥,没有多少能加快食品腐烂的湿气,这可能会影响最后的试验结果。 但是她反复强调,只有让孩子们吃那些真正有营养的食品,他们才能强壮地成长。 面对公众对垃圾快餐会导致儿童肥胖的担忧,麦当劳一直尝试各种办法来显示其食品是健康的,所有的餐厅都列出了食品的热量和其它营养成分。但是布吕松的这个试验相当令人震惊。哗——日报 这还真是个大发现 | |
| 沙发#发布于:2010-03-21 20:10 
					抱歉 我刚吃了 | |
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| 2楼#发布于:2010-03-21 20:07 
					以后还是少吃麦当劳吧				 | |
| 3楼#发布于:2010-03-21 10:08 
					还是吃中式汉堡吧。。。				 | |
| 4楼#发布于:2010-03-21 09:03 
					额.....不是吧!!!!我以后打死都不在去吃了!				 | |
| 5楼#发布于:2010-03-21 01:13 
					哗——日报 ..... 我吃华莱士。。。中国人的汉堡 | |
| 6楼#发布于:2010-03-21 00:57 
					我不会相信这个的 = =				 | |
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| 7楼#发布于:2010-03-21 00:06 
					这个太恐怖了   还好咱基本没去吃过麦当劳~				 | |
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| 8楼#发布于:2010-03-20 22:44 
					牛X的防腐剂啊~				 | |
| 9楼#发布于:2010-03-20 22:35 
					我突然想吐了 。				 | |
| 10楼#发布于:2010-03-20 21:46 
					呵呵~今天早上听新闻的时候已经惊吓过一次了				 | |
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| 11楼#发布于:2010-03-20 21:40 
					啥都不能吃啊…只能自己回家种了啊……				 | |
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| 12楼#发布于:2010-03-20 21:26 
					至少偶看到汉堡包貌似有了变化....能吃不要浪费的说(雾...				 | |
| 13楼#发布于:2010-03-20 21:22 
					看到这个我都不敢再吃了				 | |
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| 14楼#发布于:2010-03-20 18:08 
					= =所以美国人才这么胖吧				 | |
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| 15楼#发布于:2010-03-20 18:00 
					防腐剂很多吗?				 | |
| 16楼#发布于:2010-03-20 13:39 
					麦当劳无敌了。。。				 | |
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| 17楼#发布于:2010-03-20 13:35 
					口胡~  防腐剂的威力··				 | |
| 18楼#发布于:2010-03-20 13:33 
					卖蛋佬的牛是吃玉米不是吃草的  牛的胃消化不了 所以会产生一种致命的病菌 它的鸡是打激素的 一般的鸡要养3个月 它的只用49天				 | |
| 19楼#发布于:2010-03-20 13:05 
					嗯 麥當勞的防腐劑未免太強悍了... 話說 連蒼蠅都忽視快餐 還真讓人震撼... | |
| 20楼#发布于:2010-03-20 12:31 
					这也太惊人了				 | |
| 21楼#发布于:2010-03-20 11:31 
					能说啥...不吃不就行了				 | |
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