在咖啡制作的工具中,有一种名为Aeropress(爱乐压)的挤压式咖啡机,像一个巨大的注射针筒一样可以挤出咖啡,而目前对这一工具加以改良,让它可以做出更加好喝的咖啡。
![]() 通常Aeropress都是使用一次性过滤纸,在榨很多杯咖啡时,就需要不断的换过滤纸。现在有人发明了一种铁质过滤盘——你没听错,它就是一整块铁。据 说用上这种过滤盘之后,可以不用频繁更换过滤纸,而且因为过滤孔变大,会有一点点咖啡泥进入杯子,让咖啡略有浑浊,不过相应的会增强咖啡的味道。(Dennis:喝咖啡,补铁?) ![]() ![]() 铁质咖啡过滤盘上布满了密密麻麻的小孔 ![]() 醇香的咖啡豆加上一点点铁容器的材质...嗯,这是什么味道? 这种铁质过滤盘一个要15美元,而细小的空洞看起来不太容易清洗,但毕竟比起一次性的东西要好多了,作为环保的速食咖啡主义者,还是有必要来一个的。 |
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沙发#
发布于:2011-04-04 15:00
这样倒是过滤的很干净
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2楼#
发布于:2011-03-21 22:44
喝速溶的比较多。
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3楼#
发布于:2011-03-21 11:30
只喝过速溶的。。囧
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4楼#
发布于:2011-03-20 17:31
咖啡只是偶尔喝一点
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5楼#
发布于:2011-03-19 15:57
不常喝咖啡的說
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6楼#
发布于:2011-03-19 07:28
咖啡还是速溶的方便 咱一般就是买那种 O(∩_∩)O哈哈~
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7楼#
发布于:2011-03-18 22:53
这个很麻烦啊
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8楼#
发布于:2011-03-18 22:44
我觉得那个看起来狠fashion
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9楼#
发布于:2011-03-18 22:31
从没喝过过滤的。。值喝过速溶的。。。
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10楼#
发布于:2011-03-18 19:50
表示不喝咖啡无压力
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11楼#
发布于:2011-03-18 18:14
还没自己做过……
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12楼#
发布于:2011-03-18 18:11
咖啡比较少喝...平常有喝的时候都是买即溶或者瓶装咖啡,因为很方便!!
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13楼#
发布于:2011-03-18 17:14
我不怎么喝咖啡
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14楼#
发布于:2011-03-18 16:25
......虽然有煮咖啡和磨咖啡的道具 咖啡豆也有 不过我都是和速溶的 而且 我从来没有过滤过耶
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15楼#
发布于:2011-03-18 15:19
咖啡喝的并不是很多
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